Hakiki Safran | İran Üretimi

Dünyanın en kaliteli ve en çok tercih edilen safran türlerinden biri olan İran Safranı, safran çiçeğinin özenle toplanan kırmızı ipliklerinden elde edilir. Safran üretimi zahmetli bir süreçtir ve bu nedenle “kırmızı altın” olarak da adlandırılır . Dünya safran üretiminin büyük kısmı İran’da yapılır ve en kaliteli çeşitler bu bölgeden çıkar .

Yoğun aroması, güçlü rengi ve karakteristik kokusuyla çok az miktarda kullanıldığında bile yemeklerde büyük fark yaratır. Geleneksel yöntemlerle kurutulan İran safranı, doğal yapısını korur ve katkı ile koruyucu içermez.

👉 Pilavlarda, tatlılarda, sütlü içeceklerde ve bitki çayı olarak kullanabilirsiniz.

❄️ Saklama Koşulları

Serin, kuru ve ışık almayan bir ortamda, hava geçirmez kapta muhafaza ediniz. Nemden korunması önerilir.